Descriere
Crema Acoperire-Decorare Produse Covermax Caramel / Glazura Crocanta 5 kg.
O gamă de glazuri anhidre cu bucăți crocante, perfectă pentru acoperirea semifreddo, torturilor de înghețată, mousse-urilor și cremelor bavareze. Aceste glazuri oferă o aderență excelentă, acoperind uniform întregul desert și asigurând o tăiere precisă.
Ingrediente: Grăsime vegetală (palmier, shea, nucă de cocos), zahăr, zahăr ars (12%), biscuiți (făină de grâu, zahăr, ulei vegetal (nucă de cocos), amidon, sare, zahăr ars, emulgator: lecitină de soia E 322, arome), lapte praf, lapte praf degresat, emulgator: lecitină de soia E 322, sare, arome, antioxidant: E 304 esteri ai acidului gras ai acidului ascorbic, extract bogat în tocoferol E 306.
