Cuptor tunel ventilat pentru pizza, electric, productivitate 30 buc/ora, temperatura 350⁰C, model TNV-40E, Pizza Group

Descriere

Cuptorul electric tip tunel ventilat este un echipament profesional conceput pentru productivitate ridicata si coacere uniforma a diverselor produse. Este usor de utilizat chiar si de personal necalificat, oferind o experienta sigura si eficienta in pizzerii.

Reglarea temperaturii se face rapid prin afisaj digital, iar cuptorul se incalzeste in timp scurt, optimizand timpii de coacere. Banda transportoare poate fi ajustata ca directie si viteza, adaptandu-se tipului de produs. Tava pentru firimituri detasabila asigura curatarea rapida.

Cuptorul dispune de usa frontala pentru produse cu coacere rapida si deschideri laterale reglabile pe inaltime, care pastreaza caldura pentru produsele care necesita coacere mai lunga. Panoul tactil intuitiv permite salvarea programelor personalizate, oferind astfel flexibilitate si control maxim.

Echipamentul combina performanta ridicata, consum redus de energie si intretinere simpla, fiind solutia ideala pentru pizzeri si restaurante.

Caracteristici tehnice:

• Versiune electrica;
• Camera cuptor ventilata;
• Certificare IMQ;
• Suport din otel inoxidabil;
• 4 roti pivotante la 360°, cu si fara frana;
• Tava pentru firimituri detasabila;
• Reglarea directiei si vitezei benzii transportoare;
• Panou tactil pentru controlul functiilor si salvarea programelor;
• Reducere a timpilor de coacere si a consumului total de energie.

Date tehnice:
Productivitate/ora : max 30 pizza Ø 30 cm
Dimensiuni camera coacere: 40x60x8h
Dimensiuni exterioare: 134L x 110l x 48h
Latime banda: 40 cm
Temperatura: 350⁰C
Putere totala: 7.4 Kw
Alimentare : 400V /3N+T/50 Hz
Greutate: 101kg

Accesorii optionale: suport cuptor ST40 (pentru 1-2 cuptoare), ST40-2 (pentru 3 cuptoare).

Nova Pan, companie cu peste 25 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!