Cuptor profesional pentru pizza, 6 x Ø 30/34 cm, temperatura 450⁰C, model ENTRY MAX 6, Pizza Group

Descriere

Entry Max este o gama completa de cuptoare, proiectata pentru simplitate si durabilitate. Poate fi comandat in versiune cu o singura camera sau cu doua camere, oferind diferite capacitati pentru a se adapta nevoilor de productie.

Cu control independent al temperaturii pentru camerele de coacere, cuptorul Entry Max mentine caldura uniforma pe intreaga suprafata de piatra, garantand rezultate perfecte la coacere. Pe langa pizza, este recomandat si pentru paine si produse de patiserie si poate atinge temperaturi de pana la 450 °C.

Optional: modelele pot fi comandate cu camera completa din piatra refractara, inclusiv pe tavan si peretii laterali, asigurand o coacere uniforma fara a fi nevoie sa rotiti tavile si mentinand temperatura constanta chiar si la deschiderea usii.

Constructia robusta din otel inoxidabil si geamul dublu securizat ofera durabilitate si performanta pe termen lung, in timp ce panoul de control analogic permite reglarea precisa a temperaturilor.

Date tehnice:

Capacitate pizza: 6 x Ø 30/34

Dimensiuni camera coacere: 70x105x15h

Dimensiuni exterioare: 99L x 127l x 38

Temperatura: 450⁰C

Putere totala: 7,3 Kw

Alimentare : 400V /3N+T/50/60Hz

Greutate: 97 kg

Accesorii optionale: suport cuptor S6-B, roti suport cuptor, hota K6-K12, hota K6-K12