Cuptor Electric cu Convectie, 3 Tavi, 60x40 cm, SNACK 3T DIGITAL, BAKE OFF

Descriere

Cuptor electric cu 3 tavi (60x40 cm), cu control electromecanic - potrivit pentru patiserie si cofetarie.

Avantaje:

- Sistem multi-ventilatie BakeAIR - asigura distributia uniforma a aerului cald in camera de coacere pentru a garanta o coacere perfecta chiar si a celor mai delicate produse;
- Izolatie termica performanta – are rolul de a reduce costurile: economiile sunt echivalate cu pana la 70% mai putina energie decat un cuptor static si cu 40% mai rapid decat un cuptor cu convectie;
- Trei moduri de coacere: convectie, cu ventilatoare pornite; statica fara sa porneasca ventilatoarele; mixt de convectie si statica;
- Control automat al gradului de coacere si al sarcinii cuptorului – aceasta functie ajuta la personalizarea programelor presetate gestionand puterea utilizata pentru a economisi energie;
- Controlul aburului in procente BakeSTEAM - gestionarea automata a injectiei de abur, cu posibilitatea de programare a timpului. Are rolul de a avea mereu sub control echilibrul cantitatii de abur in camera de coacere.
- Mod de utilizare manual;
- Preincalzire automata: cuptorul ajunge automat la temperatura de coacere, semnalizand cand este gata si mentinand temperatura pana in momentul coacerii.
- Panou de control digital ce permite memorarea a 99 programe de coacere;
- Detectarea si raportarea automata a erorilor;
- Construit integral din otel inoxidabil;
- Certificare CE.
 

Date tehnice:

- Capacitate: 3 tavi 60 x 40 cm
- Distanta intre tavi: 75 mm
- Temperatura maxima de coacere: 270°C
- Putere: 3.6 kW
- Dimensiuni exterioare: 83 x 83 x H 48.7 cm
- Greutate: 45 kg

Nova Pan, companie cu peste 24 de ani experienta in solutii profesionale pentru morarit, panificatie, patiserie si cofetarie, va pune la dispozitie prin brandul sau, Cofetarul Istet, servicii de montaj, asistenta tehnica, call service si mentenanta pentru echipamentele achizitionate. Contactati cu incredere echipa tehnica Nova Pan!