Batoane din ciocolată neagră, 8 cm, 44% Cacao, Belcolade, 1.6 Kg

Descriere

Batoane din Ciocolată Neagră, 8 cm, 44% Cacao Puratos - 1.6 Kg

Batoane din ciocolată neagră de înaltă calitate, cu 44% conținut de masă de cacao, provenite din agricultura sustenabilă Cacao-Trace. Ciocolata belgiană extrafină este perfectă pentru aplicare în produse de patiserie și brutărie, oferind un gust echilibrat de cacao și o textură extrafină.

• 44% cacao: gust intens și echilibrat de cacao
• Termostabilă: ideală pentru coacere
• 100% vanilie naturală și unt de cacao: ingrediente pure și naturale
• Realizată din boabe de cacao sustenabile Cacao-Trace: contribuie la sustenabilitatea industriei de cacao
• Versatilitate ridicată: ideală pentru diverse aplicații în patiserie și brutărie
• Textură extrafină: se topește ușor și oferă un finisaj deosebit
• Ușor de utilizat: sub formă de batoane, pentru o aplicare rapidă și precisă

Transportul la peste 25°C poate cauza topirea ciocolatei și apariția bloom-ului (depozite albe). Modificările sunt estetice și nu afectează calitatea produsului.