Descriere
Colorant Alimentar Liposolubil fara E171, tip Spray, pe baza de alcool, pentru colorarea suprafetelor produselor moderne de cofetarie.
Culoare: Auriu Glitter. Azo free
Tub Spray - 100 ml.
Ingrediente: Etanol, colorant E172
Ideal pentru colorarea pe suprafata diverselor tipuri de produse: mase grase, ciocolata, martipan, biscuiti, vafe, pastilaj, zahar artistic (tras), paste din zahar, produse semifreddo, mousse-uri, inghetata…
Poate fi pulverizat pe produse finite sau pe decoruri din pasta de zahar sau ciocolata, colorandu-le in mod perfect, fara sa umezeasca produsul, cu efect metalizat.
Poate fi aplicat si in interiorul cavitatilor matritelor pentru ciocolata.
Instructiuni de utilizare:
- Agitati bine tubul, inainte de utilizare.
- Pulverizati pe suprafete un strat subtire si omogen de colorant, de la o distanta de aproximativ 15 cm si la intervale de timp regulate.
- Nu pulverizati in cantitati excesive pentru a nu risca sa obtineti pete nedorite pe suprafetele produselor!
- Lasati sa se usuce primul strat aplicat, inainte de pulverizarea unui nou strat de colorant!
- Curatati erogatorul Spray-ului cu apa calda, imediat dupa ce ati terminat de pulverizat!