Set Tarte Ø 21 cm, 1 Rama Microforata + Forma Silicon

Descriere

Kit Tarta pentru crearea Monoportiilor.

Acesta contine: 1 Forma Profesionala Silikomart, din Silicon platinic alimentar si 1 rama microforata din termoplastic pentru crearea bazei.
Forma din Silicon: 1 cavitati
Volum cavitate: 460 ml
Dimensiuni cavitati: Ø 17.5 x H 1.5 cm
Dimensiune rama: Ø 21 x H 2 cm

Kit Tarta ofera specialistilor din cofetarii si restaurante un kit complet pentru realizarea deserturilor cu o inaltime de 2 cm, fixate pe o baza cu suprafata mai ampla si un volum redus.
Se pot realiza, prin aceasta noua tehnica de lucru, dulci creatii cu o estetica originala.

Kitul este usor si rapid de utilizat:
- cu ajutorul ramei microforate se obtine baza desertului din aluat fraged sau biscuit;
- cu ajutorul Formei din silicon se obtine “inima” desertului.
Rezultatul final va fi o irezistibila paleta de culori si decoruri.

Kitul Silikomart este ideal pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate.
Forma de silicon rezista la temperaturi cuprinse intre - 60°C si +230°C.
Rama microforata din termoplastic rezista la temperaturi cuprinse intre - 30°C si +180°C.