Rama Microforata Tarte Patrate Colturi Rotunjite, 6.5x6.5xH2cm

Descriere

Rama cu forma patrata si colturi rotunjite, din Inox microforat.
Se utilizeaza pentru formarea si coacerea tartelor.

Dimensiune rama: 6.5 x 6.5 x H 2 cm
Dimensiune produs: 5.5 x 5.5 x H 2 cm
Grosime material Inox: 1,2 mm

Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Maestrul Gianluca Fusto pentru realizarea unor produse deosebite, nu doar din punct de vedere al gustului cat si al prezentarii.Microperforatiile ajuta la mentinerea aluatului lipit de marginile ramei si permit un transfer optim de caldura spre produs, coacerea fiind perfecta si uniforma.

Pentru un transfer optim de caldura catre produse dar si pentru o coacere perfecta, se recomanda utilizarea la coacerea tartelor a:
- tavilor perforate;
- covoraselor din silicon microforat.

Astfel veti obtine si bazele tartelor cu aceleasi aspect si caracteristici, ca ale marginilor tartei.

Pentru realizarea de produse cu aspect deosebit, in combinatie cu aceasta forma de tarte se poate folosi PX3207S.