Pesmet Panko Mamma Crumbs, 1 Kg

Pesmetul Panko este un ingredient esențial în bucătăria profesională și asiatică, apreciat pentru textura sa ușoară, aerată și extra crocantă. Spre deosebire de pesmetul clasic, fulgii mai mari și mai pufoși oferă preparatelor o crustă aurie, crocantă și mai puțin absorbantă de ulei.
Ideal pentru panarea cărnurilor, peștelui, fructelor de mare, legumelor sau preparatelor gourmet, Panko asigură un rezultat crocant și uniform, perfect atât pentru prăjire, cât și pentru coacere.

Avantaje:

• Textură ușoară și extra crocantă
• Crustă aurie și uniformă
• Absoarbe mai puțin ulei decât pesmetul clasic
• Ideal pentru preparate asiatice și rețete gourmet
• Potrivit pentru prăjire, coacere și gratinare

Recomandat pentru:

• Șnițele și preparate pane
• Creveți și fructe de mare
• Legume crocante tempura-style
• Burgeri, crochete și arancini
• Topping crocant pentru preparate gratinate