Descriere
Perlele cu Extract de Cacao obținute din Extractele de Cacao de la Prova Gourmet sunt o alegere perfectă pentru cei care doresc să îmbunătățească savoarea preparatelor lor.
Cu o aromă bogată și complexă, aceste perle adaugă o notă distinctă deserturilor, băuturilor și preparatelor sărate.
Spre deosebire de pudra de cacao tradițională, Perlele cu Extract de Cacao de la Prova Gourmet depășesc provocările tehnice, oferind un gust autentic de ciocolată fără inconveniente precum sedimentarea în băuturi sau creșterea proprietăților de uscare în produsele de panificație.
Ingrediente: apa, sirop de zahar, extract de cacao 8%, agent de îngroșare: gumă de celuloză, agent de întărire: clorură de calciu, agent de gelifiere: alginat de sodiu, acidifiant: acid citric.
PROVA oferă o serie de alternative economice pentru a accentua notele de aromă de ciocolată în compușii dumneavoastră.
Aceste arome permit intensificarea notelor de ciocolată, integrându-se ușor în produsul final.