Monoportii Picatura 9 x 6 x H 4 cm - Set 7 Matrite Formare 35 Produse, Tava 60 x 40 cm

Descriere

Monoportii Picatura 9 x 6 x H 4 cm – Set 7 Matrițe pentru 35 Produse

Acest set de matrițe este conceput pentru formarea deserturilor semifreddo sau a altor preparate monoportii în formă de Picatura. Setul este ideal pentru utilizare profesională în cofetării și patiserii, oferind precizie și un aspect impecabil pentru fiecare produs.

Caracteristici:

• Tavă și matrițe: Tavă din plastic alimentar, prevăzută cu 7 matrițe, fiecare având 5 cavități.
• Dimensiuni tavă: 60 x 40 cm, potrivită pentru cuptoare și spații standard de lucru.
• Dimensiuni cavitate: 9 x 6 x H 4 cm.
• Volum per cavitate: 150 ml, ideal pentru monoportii rafinate.
• Accesorii opționale:
  • Extractorul EM 8 și decupatorul TPG 8 pot fi achiziționate separat pentru o manipulare și pregătire mai eficientă.

Setul permite realizarea a 35 de monoportii într-o singură utilizare, economisind timp și asigurând un design uniform și profesional pentru deserturi.