Descriere
Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil (se dilueaza cu apa).
Culoare: Violet
Greutate neta Flacon: 190 ml
Miros / Gust: Neutru
Alergeni: ABSENTI.
Ingrediente: Apa, colorant: E122, E133, acidificant: E330, conservant: E202
Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG).
Poate fi utilizat la nuantarea diverselor tipuri de produse alimentare, aluaturi, creme sau decoruri ale acestora, produse semifreddo, mousse-uri, glazuri, frisca, aluat fraged, paste din zahar, fondant, pastilaj, martipan si alte produse de cofetarie.
Se utilizeaza si pentru decorarea, cu Aerograful, a suprafetelor unora dintre produsele indicate anterior.
Nu poate fi utilizat pentru colorarea ciocolatei sau altor produse cu un continut mare de grasimi!
Recomandari:
- Inainte de utilizare, se amesteca bine cu o ustensile subtire, pentru desprinderea pigmentului depus la baza si apoi se agita bine flaconul.
- Se recomanda utilizarea colorantului gradual, in doze mici, pana la obtinerea treptata a nuantei dorite.
- In cazul utilizarii cu Aerograful, pulverizati colorantul cu pistolul aerografului, pe suprafata de decorat, conform tehnicilor de lucru cu acesta.
- La finalul operarii cu aerograful, spalati pistolul aerograf cu apa calda.
- In cazul in care constatati existenta reziduurilor de colorant uscat, utilizati pentru curatarea pistolului, alcool alimentar de 90 grade.