Indulcitor Dextroza Azo Free, 500g

Descriere

Dextroza (glucoza cristalizata) este o pulbere cristalină albă, cu gust dulce, fără arome și arome străine, bine solubilă în apă. Acest îndulcitor excelent este produs prin hidroliza diferitelor tipuri de amidon.

Dextroza s-a dovedit a fi cea mai bună în producția de înghețată, deoarece scade punctul de îngheț, crescând astfel duritatea, nu maschează gustul și aroma altor ingrediente, este recomandabil să o folosiți la fabricarea sucurilor, cocktailurilor, lichiorurilor, conservelor de fructe.

Cantitate: 500 g.

Ingrediente: Glucoza.