Descriere
Forma Profesionala Pavocake, din Silicon platinic alimentar, pentru Torturi 3D.
Forma are 1 cavitate;
Volum: 1150 ml.
Dimensiuni Forma: Ø18 x h 5.5 cm
Formele Pavocake sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40°C si +250°C.
Forma poate fi utilizata individual sau in grupuri de cate 6 bucati odata, pe tavile profesionale standard (60 x 40 cm) de coacere sau din plastic, in cazul congelarii. Pentru realizarea discurilor, coapte sau congelate, utilizate la baza sau inserate in interiorul produsului, se poate utiliza Forma PX061 cu Ø16 cm.
