Descriere
Fantana decorativa pentru ciocolata, cu 5 discuri, destinata Bufeturilor cu ocazia Evenimentelor festive.
Fantana pentru ciocolata este compusa din:
- unitatea de baza, cu incalzitor si motor care actioneaza cilindrul cu spirala de alimentare a ansamblului de discuri;
- ansamblul de 5 discuri, cu ajutorul caruia se obtine efectul de cascada.
Pastreaza ciocolata la temperatura de 36 - 39°C.
Caracteristici:
Confectionata din otel inoxidabil.
Axul central - din material plastic, rezistent la temperaturi inalte.
Asamblare si curatare rapida.
Cablul de alimentare este detasabil pentru siguranta utilizatorului.
Alimentare: 230V- 50 Hz - Amps 1.6A - 370W
Diametru: 38 cm
Inaltime totala: 80 cm
Capacitate: min 3.5 kg; max. 8 kg ciocolata
Mod de utilizare:
Ciocolata poate fi topita direct in vasul fantanii, insa trebuie tinut cont de faptul ca timpul de topire este de aproximativ o ora.
In cazul in care timpul nu permite asteptarea topirii ciocolatei in cuva masinii, aceasta se poate varsa in cuva, dupa ce a fost topita la microunde sau cu o masina de topit ciocolata. Si in varianta din urma este recomandata incalzirea cuvei, cu putin timp inainte de pornirea motorului masinii.
Odata topita ciocolata si pornit motorul fantanii, cilindrul cu spirala va impinge ciocolata pana in varful ansamblului cu discuri, moment in care aceasta va incepe sa curga intr-o cascada atractiva.
Atentie: Numai cand ciocolata este complet topita, se va porni motorul si se va pozitiona regulatorul de temperatura la o valoare cuprinsa intre 70 - 90°C!
