Descriere
Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil (se dilueaza cu apa).
Culoare: Rosu capsuna.
Greutate neta: 1000 ml
Poate fi utilizat la nuantarea diverselor tipuri de produse alimentare, aluaturi, creme sau decoruri ale acestora, produse semifreddo, mousse-uri, glazuri, frisca, aluat fraged, paste din zahar, fondant, pastilaj, martipan si alte produse de cofetarie.
Nu poate fi utilizat pentru colorarea ciocolatei sau altor produse cu un continut mare de grasimi!
Recomandari:
Se recomanda utilizarea colorantului gradual, in doze mici, pana la obtinerea treptata a nuantei dorite.
Ingrediente: apă, colorant (azorubină 1,28 %), acid (acid citric), colorant (tartrazină 0,22 %), conservant (sorbat de potasiu).
