Colorant Alimentar Liposolubil Pudra Auriu fara E171, 40 gr

Descriere

BRILLIANT - Colorant Alimentar, Pudra Metalizata, Liposolubil (solubil in alcool si grasimi) fara E171.

Culoare: Auriu Azo Free
Greutate neta Flacon: 40 gr
Miros si Gust: Neutru
Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG).

BRILLIANT este o Gama de coloranti ce confera suprafetelor, decorurilor si produselor din ciocolata, zahar tras, pasta de zahar sau pastilaj, un efect de culoare metalizata.

Recomandari: Daca se utilizeaza la colorarea in masa a ciocolatei, poate fi adaugat direct in ciocolata topita. Poate fi aplicat si pe suprafata produselor din ciocolata, cu pensula, in stare pura. Dizolvat in alcool alimentar sau unt de cacao, poate fi aplicat pe interiorul cavitatilor matritelor, inainte de formarea produselor din ciocolata. Poate fi dizolvat in grasimi lichide sau in alcool, pentru a fi apoi aplicat pe diverse suprafete de decorat. Se poate utiliza si in stare pura, nedizolvat, prin aplicarea cu pensula.