Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil, Galben-Porumb fara E171, 190 ml

Descriere

Colorant alimentar lichid hidrosolubil, fără E171 destinat utilizării în diverse aplicații de cofetărie și patiserie.

Culoare: Galben Porumb
Greutate:190 gr.
Miros si Gust: Neutru.

Este un colorant sigur, fără alergeni, și nu conține organisme modificate genetic (OMG).

Acesta poate fi utilizat pentru colorarea și decorarea unui spectru larg de produse alimentare, incluzând: aluaturi, creme, semifreddo, mousse-uri, glazuri, frișcă, paste din zahăr, fondant, pastilaj, martipan și alte produse de cofetărie.
De asemenea, este compatibil cu tehnica de aerograf, fiind ideal pentru decorarea produselor menționate mai sus, prin pulverizarea controlată pe suprafețele dorite.
Este important de subliniat că acest colorant nu este recomandat pentru colorarea ciocolatei sau a produselor cu un conținut ridicat de grăsimi.

Instrucțiuni de utilizare:

1. Înainte de utilizare, se recomandă amestecarea energică a flaconului pentru a desprinde pigmentul depozitat la bază, urmată de o agitare completă a flaconului.

2. Colorantul trebuie aplicat gradual, în doze mici, până la obținerea nuanței dorite.

3. În cazul utilizării cu aerograful, pulverizați uniform pe suprafața de decorat, respectând tehnicile corespunzătoare de lucru cu acest instrument.

4. După utilizare, este esențial să curățați aerograful cu apă caldă pentru a îndepărta resturile de colorant. În cazul în care există reziduuri uscate, se recomandă utilizarea alcoolului alimentar de 90 grade pentru curățare.

Acest colorant alimentar lichid reprezintă o alegere excelentă pentru obținerea unor rezultate profesionale în decorarea și personalizarea produselor de cofetărie, asigurându-se totodată că nu conține ingrediente dăunătoare sau modificări genetice.

Ingrediente: Apa,colorant: E110, E102. Acidifiant: E330, Conservant: E202. E102 si E110 poate influenta negativ atentia si activitatea copiilor. Alergeni: Poate sa contina urme de lapte,sulfiti si soia.