Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil Albastru 20 gr

Descriere

Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil –Albastru

Greutate netă Flacon: 20 ml
Alergeni: Absenți
Fără Organisme Modificate Genetic (OMG)

Descriere: Colorantul alimentar lichid hidrosolubil de culoare albastru este perfect pentru a adăuga o nuanță vibrantă și intensă produselor tale de cofetărie. Acesta poate fi utilizat pentru colorarea unei game largi de produse alimentare, precum aluaturi, creme, decoruri, semifreddo, mousse-uri, glazuri, frișcă, aluat fraged, paste din zahăr, fondant, pastilaj, marțipan și alte deserturi. Datorită formei lichide și hidrosolubile, este ușor de integrat în orice preparat.

Utilizare:

• Ideal pentru nuanțarea diferitelor produse de cofetărie, inclusiv pentru realizarea decorurilor detaliate.

• Poate fi utilizat cu Aerograful pentru decorarea rapidă și uniformă a suprafețelor produselor.

• Important: Nu este recomandat pentru colorarea ciocolatei sau altor produse cu un conținut ridicat de grăsimi.

Mod de Utilizare:

1. Amestecare: Înainte de utilizare, amestecați bine flaconul cu o ustensilă subțire pentru a desprinde pigmentul depus la baza flaconului. Apoi, agitați flaconul pentru a omogeniza colorantul.

2. Aplicare graduală: Adăugați colorantul în doze mici, treptat, până obțineți nuanța dorită. Acest lucru permite controlul mai exact asupra intensității culorii.

3. Utilizare cu Aerograful: Dacă folosiți Aerograful, pulverizați colorantul pe suprafața dorită, respectând tehnicile de lucru specifice. După utilizare, spălați pistolul aerografului cu apă caldă pentru a îndepărta eventualele reziduuri. În caz de depuneri de colorant uscat, utilizați alcool alimentar de 90° pentru curățarea pistolului.

Recomandări suplimentare:
Pentru obținerea celor mai bune rezultate, se recomandă utilizarea colorantului treptat, până când se atinge nuanța dorită. Astfel, veți putea obține culori intense și precise, perfect adaptate cerințelor dumneavoastră de decor.

Ingrediente:Apă, colorant: E133; acidifiant: E330; conservant: E202.