Descriere
Pentru acest produs, beneficiezi de până la 6 rate fără dobândă, în funcție de analiza financiară. Finanțare simplă si rapidă, adaptată afacerii tale!
Pentru a accesa această opțiune, te rugăm să contactezi agenții noștri de vânzări la 0268 331 133 sau să menționezi în rubrica Observații că dorești achiziția în rate.
Manual Lira este conceputa pentru tăierea produselor dure, chiar si a celor care contin migdale, alune si fructe uscate, precum si portionarea prajiturilor cu crema, ciocolată cu alune, nuga moale, ganache, produse de patiserie mici (mousse, semifreddi, bavaroise), jeleuri, biscuiti si martipan.
Baza de tăiere este avansată manual cu ajutorul unei roti de mană care permite reglarea manuală a vitezei in timpul fazei de tăiere. Toate componentele care vin in contact cu alimentele sunt realizate din otel AISI 304 in conformitate cu reglementarile alimentare in vigoare.
Baza poate fi dezasamblată pentru o curătare usoară si se poate spăla in masina de spălat vase.
Capacitatea sa de taiere permite portionarea produselor cu o inaltime de pana la 6 cm si congelate pana la -15°C.
Greutate: 41 Kg
Dimensiune cadru de tăiere: 40 x 40 x H 60 cm
Dimensiune: 97 x 34 x 50 cm
Tava si spatula incluse.