Descriere
Baza Colorant Alimentar Gel
Culoare: Transparent
Greutate neta Flacon: 200 gr.
Miros / Gust: Neutru
Baza colorant alimentar gel este un produs profesional destinat colorării în masă a preparatelor de cofetărie și patiserie. Datorită formulei sale pe bază de gel, oferă o distribuție uniformă a culorii fără a afecta textura sau consistența compozițiilor.
Recomandari:
Ideal pentru pastă de zahăr, frișcă, creme de unt, glazuri și alte creme, produsul se adaugă direct în preparatul care urmează să fie colorat. Formula concentrată permite obținerea unor rezultate intense și uniforme, păstrând calitatea și funcționalitatea produsului final.
Ingrediente: apă, sirop de glucoză, zaharoză, agent de gelifiere E406, acidifiant E330, conservant E202.
