Descriere
Amarena cirese in sirop de la Fabbri este un deliciu de renume mondial realizat după reteta originală a lui Gennaro Fabbri, fondatorul companiei!
Ciresele italiene demi-glace dulci-amar se păstrează in siropul aceluiasi fruct. Ciresele Amarena sunt un soi italian mic, inchis, acru, cultivat din abundentă in orasele Bologna si Modena.
Aceste cirese italiene nu sunt delicii tipice, nu pot fi confundate cu fructele obisnuite - ciresele mici de Amarena sunt considerate una dintre comorile gastronomice nu numai in Italia, ci si in intreaga lume. Au subtonuri usor amare; cu toate acestea, odată conservate in sirop, Amarenas sunt incredibil de delicioase. Sunt un deliciu dulce versatil care poate infrumuseta totul, de la primul fel pană la băuturile tale preferate!
Vor merge frumos cu vafele belgiene, cu prăjitura de ciocolată sau inghetata! Cu toate acestea, aceste cirese delicioase fac o treabă absolut grozavă cand vine vorba de Manhattan, Mon Cheri sau Cherry Old.
Cantitate: 3.2 kg.
Ingrediente: cirese amarena, zahar, sirop de glucoza, apa, suc de amarene (4%), acidifiant: acid citric, arome, antociani de culoare extrase din plante.
