Descriere
Colorant Alimentar Pudra fara E171, Hidrosolubil (solubil in alcool si apa).
Culoare: Negru - AZO FREE
Greutate neta Flacon: 25 gr
Miros si Gust: Neutru
Alergeni: ABSENTI.
Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG).
Cu un inalt grad de puritate, poate fi utilizat la nuantarea diverselor tipuri de produse alimentare, aluaturi sau creme: produse semifreddo, mousse-uri, glazuri, frisca, aluat fraged, pastilaj, macarons, meringue (bezea) si alte produse de cofetarie
Nu pot fi utilizati pentru colorarea ciocolatei sau altor produse cu un continut mare de grasimi!
Recomandari:
Poate fi dizolvat in apa sau alcool; datorita granulatiei foarte fine, dizolvarea colorantului se realizeaza complet si foarte rapid.