Gama Formaflex Multicavitati
Realizate din silicon platinic alimentar, Formele pot fi utilizate pentru congelarea sau coacerea produselor Monoportii sau Mignon, dulci sau sarate, in cuptoare ventilate sau statice, cu gaz sau electrice.
Dimensiunile Formelor din aceasta gama sunt aceleasi pentru toate modelele, respectiv 17.5 x 30 cm, ceea ce reprezinta 1/3 din suprafata tavilor Gastronorm si 1/4 din suprafata tavilor 60 x 40 cm. Astfel, pe o tava 60x40 cm pot fi asezate 4 Forme, iar pe o tava de 53 x 32.5 cm, 3 Forme.
Principalele calitati ale formelor din silicon Formaflex:
Elasticitatea - extragerea produselor se realizeaza cu mare usurinta;
Termorezistenta - rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 °C si + 280 °C;
Antiaderenta – produsele nu se lipesc de peretii formelor;
Usor de igienizat - chiar si în mașina de spălat vase.
